今年は残暑厳しく、日中は未だに30℃を超える猛暑日が続いています。この影響で野菜価格が高騰し話題となっています。
昔から野菜の価格が上がると、海の野菜代表のわかめがスポットされるようになります。鳴門わかめは基本的に品質・生産量とも安定しており野菜のような価格の変動も少ないです。また、当店の鳴門わかめは減塩処理しており、内容量に対しての、わかめの量が多くなっております。
不足しがちな鉄分やミネラルなども合わせてとれるため、夏バテ予防に毎日のお料理に少しの鳴門わかめをお召し上がり頂ければ幸いです。
塩蔵、乾燥、茎など各種鳴門わかめを取り扱っております。レシピも参考して頂ければと
思っております。残暑厳しき折り、お体十分にご注意くださいませ。
■鳴門わかめの梅おかか和え・・・わかめと梅干しで夏バテ予防！
■わかめ寒天・・・わかめの風味とプルっとした食感
■茎わかめとちりめんの佃煮・・・暑いと食欲が湧きませんが、コレご飯がすすみます
■鳴門わかめの味噌汁・・・定番。エアコンで冷えた体を芯から優しく温めてくれます
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