24年新物！わかめ通に鳴門塩蔵生くきわかめ

わかめの元茎と中芯（スジ）の部分が、塩蔵生くきわかめになります。
わかめ好きの多くの方に喜ばれています。
※無着色。

■料理法により変わる食感

きんぴらやサラダにするとコリコリとした歯ざわりを活かした料理に。おでん、煮物など煮込むと味がしみ込み、柔らかな食感に。パスタなど洋食にも使用でき、茎わかめは料理の幅を広げます。

■塩抜きのポイント

水に1～1時間半程つけると塩が抜けます。時間を短縮したい場合は、水をほんの少しずつ出し続けると40～50分程で塩が抜けます。途中、水を2、3回換えると更に早く塩が抜けます。

■生産者が種から育て、収穫、製造加工、出荷まで一貫！だから安全安心！

■定番の茎わかめの佃煮（レシピはこちら）

■茎わかめのパスタ和風パスタ（レシピはこちら）

■茎わかめと大豆の彩りナムル（レシピはこちら）

★お得な袋入り。
※送料は含まれておりません。
※保存期間：冷蔵6ヶ月。
※脱気しておりますが、配送時に空気が入る場合がございます。

24年新物！ わかめ通に 鳴門塩蔵生くきわかめ