鳴門わかめレシピ|わかめレシピ集4

  ■トップ  ■漁師案内  ■特定商取引に基づく表記  ■送料表・お支払い方法等  ■商品一覧  ■FAXでのご注文

 

商品一覧

 ・鳴門糸わかめ
 ・落葉わかめ
 ・鳴門塩蔵生わかめ
 ・鳴門塩蔵生くきわかめ
 ・鳴門乾燥茎わかめ
 ・鳴門塩蔵くき付き生わかめ
 ・鳴門昆布
 ・徳島産煮干し
 ・ところてん草

サポート

 ・あわた水産Q&A
 ・卸売り(業務用)窓口
 ・無料カタログ請求

レシピ

 ・鳴門わかめ
 ・鳴門昆布
 ・ところてん草

その他

 ・鳴門わかめイカダ作り
 ・鳴門わかめ種付け〜収穫
 ・あわた水産チャンネル
 ・お客さまの声

当店概要

製造販売元:あわた水産

代表責任者/運営責任者
粟田 良二/粟田 広志

住所
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦
字土佐泊107

ご連絡
TEL・FAX:(088)687-0904
E-mail:info@awatasuisan.com

 

鳴門わかめレシピ集

わかめのかき揚げ きんぴら わかめの寒天よせ わかめ炒め
カリカリわかめ 大豆とくきの煮物 若竹煮 わかめスープ
わかめの茶巾絞り わかめの酢の物 チンジャオロースー わかめロール
鶏のポン酢和え 中華サラダ みぞれ和え わかめうどん
水炊き くきわかめてりやき わかめのぬた わかめふりかけ
わかめ寒天 わかめ豆腐団子 梅おかか和え わかめの味噌汁
ちりめんの佃煮 茎わかめと蒟蒻 わかめとイカサラダ 茎わかめパスタ
わかめ鶏肉うま煮 茎わかめ炊きこみ わかめと松茸吸物 わかめの天ぷら
豚バラのサラダ 太刀魚あんかけ 茎わかめの蓮根餅 ハマチのそぼろ
茎わかめおでん わかめの温奴 わかめ贅沢酒蒸し おにぎりわかめ餡
ライスコロッケ 茎わかめ佃煮 新わかめ握り寿司 鯛とわかめ揚げ
茎わかめナムル 茎わかめと鶏照煮 わかめホイル包焼 わかめ団子
大根はさみ焼き マスタード和え 茎わかめ筑前煮 ハッシュドポテト
エビさつま揚げ風 かぼちゃコロッケ 沢庵わかめ わかめ入り鰻巻き
焼き長芋わかめ わかめスティック 茎わかめ椎茸佃煮

わかめと鶏のポン酢和え
材料
塩抜きしたわかめ
 または
・糸わかめ
・鶏ささみ
・すりごま
・ポン酢
・酒
20g

10g
2枚
大さじ1
適量
小さじ2
〜作り方〜
鶏ささみに酒をふり、レンジで2分加熱し、自然に冷ます。わかめは下処理をし適当な大きさに切り、ささみは食べやすい大きさにほぐす。最後にわかめ、ささみ、すりごま、ポン酢を合わせる。

 

わかめの中華サラダ
材料
塩抜きしたわかめ
 または
・糸わかめ

・きゅうり
・レタス
・生しいたけ
・しめじ
・えのき
・豆板醤
・中華ドレッシング
20g

10g
1/2本
3枚
2枚
1パック
1パック
小さじ1/2
適量
〜作り方〜
わかめは下処理をし、適当な大きさに切る。きゅうりは千切り、レタスは手で適当な大きさにちぎる。きのこ類は熱湯で1分ほど茹で自然に冷まし、水分を切る。豆板醤、ドレッシングを合わせた中に、わかめ、きゅうり、レタス、きのこ類を食べる直前に混ぜ合わす。