鳴門わかめレシピ|鳴門わかめ入りハッシュドポテト

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当店概要

製造販売元:あわた水産

代表責任者/運営責任者
粟田 良二/粟田 広志

住所
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦
字土佐泊107

ご連絡
TEL・FAX:(088)687-0904
E-mail:info@awatasuisan.com

 

鳴門わかめレシピ集

わかめのかき揚げ きんぴら わかめの寒天よせ わかめ炒め
カリカリわかめ 大豆とくきの煮物 若竹煮 わかめスープ
わかめの茶巾絞り わかめの酢の物 チンジャオロースー わかめロール
鶏のポン酢和え 中華サラダ みぞれ和え わかめうどん
水炊き くきわかめてりやき わかめのぬた わかめふりかけ
わかめ寒天 わかめ豆腐団子 梅おかか和え わかめの味噌汁
ちりめんの佃煮 茎わかめと蒟蒻 わかめとイカサラダ 茎わかめパスタ
わかめ鶏肉うま煮 茎わかめ炊きこみ わかめと松茸吸物 わかめの天ぷら
豚バラのサラダ 太刀魚あんかけ 茎わかめの蓮根餅 ハマチのそぼろ
茎わかめおでん わかめの温奴 わかめ贅沢酒蒸し おにぎりわかめ餡
ライスコロッケ 茎わかめ佃煮 新わかめ握り寿司 鯛とわかめ揚げ
茎わかめナムル 茎わかめと鶏照煮 わかめホイル包焼 わかめ団子
大根はさみ焼き マスタード和え 茎わかめ筑前煮 ハッシュドポテト
エビさつま揚げ風 かぼちゃコロッケ 沢庵わかめ わかめ入り鰻巻き
焼き長芋わかめ わかめスティック 茎わかめ椎茸佃煮

鳴門わかめ入りハッシュドポテト
材料
・塩蔵生わかめ
・じゃがいも
・チーズ(ピザ用)
・サラダ油
・塩、コショウ
20g
4個
50g
大さじ3
少々
1.塩蔵生わかめは塩抜きをして、細かく切っておきます。
2.じゃがいもは皮をむき、2〜3ミリ幅の千切りにします。ボウルに千切りにした、じゃがいもを入れ、塩、コショウを振り混ぜておきます。
3.フライパンにサラダ油をひき、2のじゃがいも半量を丸く広げ、チーズ、わかめ、残りのじゃがいもの順に広げます。
4.中火弱で5〜7分間焼き、裏返してさらに5分間焼いて完成です。
一口メモ
じゃがいものパリッサクッっとした食感から、とろ〜りチーズ、わかめのしっとり感が癖になります。じゃがいもの香ばしい風味も食欲をそそります。焼き上がったすぐをお召し上がりください!お子様にピッタリです。